Աղցան «Խոնավություն»

Բաղադրիչներ.

  • Գազար 1 հատ
  • Կանաչ բողկ 1 հատ
  • Ճակնդեղ խաշած 1 հատ
  • Կաղամբի գլուխ 1/4 հատ
  • Կարտոֆիլ 2-3 հատ
  • Բուսական յուղ (տապակայի համար)
  • Արևածաղկի ձեթի 3-4 ճաշի գդալ
  • Աղ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը՝ Գազարը,բողկը,ճակնդեղը մաքրել և քերել առանձին-առանձին:Կաղամբը կտրտել:Բանջարեղենը դնել մի մեծ ափսեի վրա փոքր-փունջ:Կարտոֆիլը մաքրել և կտրել շերտերով:Տապակել բուսական յուղով:Չորացնել թղթե անձեռոցիկի վրա։Կարտոֆիլը տեղավորել ափսեի մեջտեղում:Յուրաքանչյուր կույտ համեմել աղով և ավելացնել արևածաղկի ձեթ:Աղցանը պատրաստ է:Մատուցել խառնած վիճակում:

norportal.ru

ՀԱՎԱՆԵՑԻՔ ? ԿԻՍՎԵՔ ՁԵՐ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ
NOR PORTAL
Яндекс.Метрика