Դիետոլոգ գիտնականները զգուշացնում են,որ օճառով մրգերն ու բանջարեղենը լվանալը,նույնիսկ պանդեմիայի պայմաններում սխալ է։Համացանցում հայտնվել են բազմաթիվ վիրուսային տեսանյութեր որոնք խորհուրդ են տալիս օճառով ջրում նախապես թողնել մթերքները,իսկ հետո լվանալ օճառով 20 վայրկյան:Արդեն մի քանի տասնամյակ է մեզ հայտնի է,որ օճառը մթերքները կարող է թունավորել։
Եթե օճառի ջուրը անցնի ներս ապա սրտխառնոց կառաջանա,ստամոքսի խանգարում կառաջանա:Մեր օրգանիզմն այդպիսի միացություններ մշակելու հնարավորություն չունի,նշում է պրոֆեսոր Բենջամին Չեպմենը,որը զբաղվում է Հյուսիսային Կարոլինա նահանգի համալսարանում սննդամթերքի անվտանգության հարցերով:Նա նաև ընդգծել է,որ արժե լվանալ բանջարեղենը և մրգերը ինչպես միշտ:Քանի որ մեծ մասը սննդի ծակոտկեն է,նրանք կարող են կլանել օճառի լուծույթը,որը բացասաբար կազդի մարսողության վրա հետագայում:
norportal.ru
