Բաղադրատոմսը։
- Հավի ֆիլե — 300 գր:
- Կորեական գազար — 250 գր:
- Քացախ 6% — 3 ճաշի. գդալ
- Սոխ — 150 գր
- Ձու — 2-3 հատ:
- Աղ և պղպեղ ` ըստ համտեսի
- Մայոնեզ — 2 ճաշի գդալ
- Բուսական յուղ։
Ինչպես պատրաստել։
Կտրեք սոխը բարակ կես օղակների: Հաջորդը, դրեք այն աղցանի ամանի մեջ, լցնել քացախը ջրով: Եվ թողեք այն 30 րոպե: Այս պահին դուք կարող եք եփել միսը աղ արած ջրի մեջ: Հաջորդը, մի պտղունց աղ ձվի հետ պետք է մանրակրկիտ ծեծել: Տաք տապակի մեջ ավելացնել բուսական յուղ: Դրանից հետո ձուն լցնել տապակի մեջ և տապակել այն: Այնուհետև շրջեք և տապակեք 2 կողմերից: Կատարեք նույնը մնացած ձվերով: Հաջորդը, արդյունքում ստացված նրբաբլիթները ծալեք:մԱպա դուք պետք է դրանք պտտեք: Այն պետք է կտրել շերտերով `մոտ 0,5 սմ: Միսը պետք է մանր կտրատել: Լցնել քացախը սոխի հետ, ավելացնել միսը, գազարը և մանրացված ձվերը: Այնուհետև խառնեք այն մայոնեզով և վայելեք ձեր կերակուրը:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ norportal.ru/
