Բաղադրիչներ
- 1. Բանան – 4 հատ
- 2. Կարագ – 60 մլ
- 3. Ալյուր – 200 գ
- 4. Սոդա – 1/2 թ/գ
- 5. Փխրեցուցիչ – 1 թ/գ
- 6. Ընկույզ – 100 գ
- 7. Վանիլին
- 8. Աղ
Պատրաստման եղանակը
1. Բանանը մաքրել, վերածել խյուսի, ավելացնել վանիլին: 2. Առանձին խառնել չոր բաղադրիչները՝ շաքարավազ, ալյուր, սոդա, փխրեցուցիչ, աղ: Այնուհետև չոր բաղադրիչներին ավելացնել բանանային խյուսը և կարագը, խառնել: 3. Զանգվածը լցնել կաղապարի մեջ, թխել 50 րոպե, 180 աստիճան ջեռոցում: