Պատրաստում ենք անչափ համեղ, հայկական Տժվժիկ. պատրաստեք այսօր ճաշի համար և ողջ ընտանիքը գոհ կմնա։
Բաղադրիչներ․
- Լյարդ-1,5 կգ
- սոխ-4-5 գլ․
- սխտոր — 2-3 ատամիկ
- համեմ, մաղադանոս- մեկ փունջ
- լոլիկ-3 հատ
- աջիկա կամ տոմատի մածուկ-2-3 ճ․գ
- աղ, սև կարմիր պղպեղ
- բուսայուղ
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութում.