Շատ համեղ ու արագ պատրաստվող աղցան:
Բաղադրությունը՝
- գազար — 4 հատ
- պինդ պանիր — 200 գրամ
- խաշած ձու — 4 հատ
- սխտոր — 2 մեխակ:
Պատրաստման եղանակը՝ Քերել գազարն ու պանիրը: Ավելացնել աղ և պղպեղ: Աղցանին ավելացնել մայոնեզ և թթվասեր, խառնել հավասար համամասնություններով: Թողեք աղցանը մեկ ժամ, ապա մատուցել։
