Խմոր․
- 150 գ ալյուր
- 200 գ շաքար
- 4 միջին ձու
- 50 գ կակաոյի փոշի
- 50 մլ տաք ջուր
- 50 մլ բուսական յուղ
- 8 գ փխրեցուցիչ
- 8 գ վանիլային շաքար
- մի պտղունց աղ
Կրեմի համար․
- 500 գ ցածր յուղայնությամբ մածուկ կաթնաշոռ
- 400 մլ սերուցք 33-35%
- 150 մլ կաթ
- 150 գ շաքար
- 15 գ ժելատին
- 8 գ վանիլային շաքար
- խոշոր կիտրոնի հյութ և կեղևի քերուկ
- դեկորացիայի համար` կակաոյի փոշի
Պատրաստման եղանակը տեսանյութում․
