Բաղադրությունը․
- Պահածոյացված արքայախնձոր — 300 գ
- Պինդ պանիր — 300 գ
- Հավի ֆիլե — 400 գ
- Քիշմիշ խաղող — 500 գ
- Մայոնեզ (կամ մածուն) — 150 գ
Պատրաստման եղանակը․
Խաղողը կտրել երկու մասի Արքայախնձորը կտրել փոքր խորանարդիկների տեսքով Քերեք պանիրը քերիչով Եփած հավը կտրեք խորանարդիկների տեսքով Միացնել բոլոր բաղադրիչները, համեմել մայոնեզով և մածունով, խառնել Համտեսել ավելացնել 2-3 կտոր սխտոր:
