Նուրբ, թեթև, համեղ աղցան «Իմ գեղեցիկ տիկինը» ունի բոլոր առավելությունները։ Այս աղցանը մեկ անգամ չէ, որ օգնել է ինձ, երբ հանկարծ հյուրեր էին գալիս:
Բաղադրիչներ՝
- Կաղամբ Պեկինյան — 1 գլուխ
- Խոզապուխտ — 150-200 գ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն — 1 բանկա
- Մայոնեզ — 150-200 գ
- Չորահաց — 2 տուփ (150 գ)
- Աղ
Պատրաստման եղանակը՝ Կաղամբը կտրտել; Խոզապուխտ կտրել մեջ շերտերով; Խառնել կաղամբը, խոզապուխտը և եգիպտացորենը; Ավելացնել չորահացը; Աղցան խառնել մայոնեզով, մի քիչ աղ ավելացնել ու էլի խառնել; Աղցանը պետք է շուտ ուտել, մի քանի ժամ անց չորահացը փափկում է:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՝ norportal.ru
